Déjate de Historias

  Seguro que a todos os fascina esta historia pues hoy vamos a contar el inicio del mejor de los postres de verano. Cuando hace calor, él es el rey de templarnos el cuerpo y esta es su historia. Démosle un gélida bienvenida al actor principal de esta historia, el helado.  El helado nació en una época muy antigua, aunque no lo parezca. Cuanto más nos atrasamos en el tiempo más difuso es el origen osea que veamos un poco una versión más aceptada por todos. Se dice que ya antes del 2000 a. C. existía algo parecido al helado, se trataba de una bola hecha con arroz, leche y especias que se enfriaban en la nieve antes de consumirla.  Ya en el año 400 a. C. los persas comían una especie de pudín o flan hecho de agua de rosas y cabello de ángel durante los veranos, también el gran Alejandro Magno hacía que sus esclavos recogieran nieve de las montañas y le añadía miel y néctar. Nerón solía comer algo similar pero le añadía zumo de diferentes frutas.  En las cortes árabes de ...

  La historia de la comida se ha convertido ya en un sección recurrente en este canal y no es para menos con la cantidad de cosas interesantes que os contamos sobre el kebab, la pizza, el jamón, la tortilla etc…  Pero hoy vamos a dejar las comidas tan típicas y tradicionales pues vamos a viajar al país Hindú. La comida de hoy es un tanto exótica y a alguno no le gustará, pero a los que os guste seguro que lo adoráis como nuestro guionista Jesús. Bueno vamos a empezar con la historia del curry.  ¿Alguien podría decirme que es el curry? Seguro que en vuestras cabezas pensáis que es una especia. Pues no.  No se trata de una especia en sí misma, sino de una mezcla de especias que se utiliza para condimentar platos. La mezcla puede variar según la región y el cocinero, pero generalmente incluye cúrcuma, comino, cilantro, cardamomo, jengibre, canela, pimienta negra y chile.  Existen dos formas comunes de presentar el curry: en polvo y en pasta.  El curry en polvo...

  Espero que tengáis hambre, o mejor dicho, que hayáis acabado de comer porque el día de hoy volvemos con la historia de la comida y volvemos con una delicia que todos adoramos. Es un plato que se cocina en el horno, y en su interior guarda un delicioso relleno. Su cubierta es crujiente y dorada, y es muy apreciada y degustada. ¿Sabes de qué comida estoy hablando o directamente has visto la portada del vídeo? Bueno sea como sea hoy toca la historia de la empanada. Pero antes veamos un poco de su etimología, El término "empanada" proviene de las palabras latinas "in-panis" e "in-panata", que significan "encerrar un alimento en masa o pan para después asarlo". Originalmente, consistía en rellenar panes con carne, vegetales o una combinación de ambos, que los pastores y viajeros llevaban consigo para consumir durante sus travesías en el campo o en sus viajes. Con el tiempo, se empezó a asar la masa de pan junto con el relleno, y posteriormente se de...